Рассказываю наши секреты приготовления хрустящей, в меру кислой квашеной капусты, которая хорошо хранится до весны и не теряет свой первоначальный цвет!
Как не «нарваться» на подделку семян, на что обращать внимание при заказе семян, какие производители семян оказались самыми надёжными по нашему личному опыту. ogorod.net.ua — семена овощей и цветов от лучших производителей оптом и поштучно в нашем интернет-магазине!
Моя электронная книга о выращивании петунии — www.litres.ru/valeriy-nikolaevich-kuzuberdin/petuniya-dlya-sebya-i-dlya-biznesa/
что бы вырастить красивые цветы, нужно правильно их посеять. Смотрите в этом видео, как я сею семена различных цветов на основе моего многолетнего опыта!
2.40-11.50 -правильный посев ампельной петунии
12.04-20.05-правильный посев тагетеса(бархатцы крупноцветковые)
20.07-27.15-правильный посев вербены
27.16-30.55-правильный посев гацании
31.05-33.11-правильный посев вечноцветущей бегонии
33.11-36.20-размещение посеянных семян в мини тепличке.
По времени работа в одну пару рук заняла 2 неполных дня. Накануне испекла торт, коржи для закусочного торта, приготовила сырные корзиночки, запекла овощи для салатов, приготовила картофель «Пай», замариновала мясо, а так же заранее можно сделать закуску из курицы с орехами. И для тех, кому интересно, расскажу о расходах на продукты. Такие продукты как сахар, соль, масло, специи я не включала в список покупок, это у меня есть в достаточном количестве. Так же я использовала домашний майонез и домашние маринованные огурцы. Покупки совершала в разных местах, что-то в супермаркете, что-то на рынке, что-то в специализированных магазинах, например, мясо, птицу, рыбу. Творожный сыр, если его потребуется немало, покупаю в магазине для кондитеров – так намного дешевле. Я не включала в список напитки. ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ список покупок с примерными ценами в моем регионе смотрите в первом закрепленном комментарии.
Итоговая цена 7739, то есть на каждого человека я потратила меньше 1000 рублей без учета напитков.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт
Тесто:
Яйца – 5 шт.
Соль – щепотка
Сахар – 150 гр.
Мука – 120 гр.
Какао – 30 гр.
Крем:
Яйца СО – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Ванильный сахар – 1/2 ч.л.
Крахмал (любой) – 20 гр.
Сметана 20% — 350 гр.
Масло — 100 гр.
Начинка:
Вишня без косточек – 300 гр.
Сахар – 100 гр.
В том числе сироп для пропитки – 150 мл.
Ганаш:
Темный шоколад – 150 гр.
Масло 82% — 75 гр.
Шоколадная стружка для украшения – 20-30 гр.
2. Салат с морепродуктами
Креветки – 180 гр. в очищенном виде
Вареная красная рыба – 180 гр.
Белки – 6 шт.
Огурец – 200 гр.
Заправка:
Вареные желтки – 6 шт.
Горчица – 1-2 ч.л.
Чеснок – 1 зубчик
Соль
Греческий йогурт – 2 ст.л.
Украшение:
Креветки – 24 шт.
Красная икра.
3. Салат с ветчиной
Ветчина – 300 гр.
Томаты черри – 250 гр.
Сыр – 150 гр.
Перепелиные яйца – 15 шт.
Луковица – 1 шт.
Салат «Айсберг» — 250 гр.
Соль
Лимонный сок – 1 ст.л.
Масло – 40 гр.
4. Салат с картофелем «Пай»
Картофель – 3 шт.
Грибы – 200 гр.
Огурцы маринованные – 3 шт.
Индейка – 300 гр.
Укроп – 1 пучок
Сыр – 150 гр.
Соль
Майонез
9. Закуска из курицы с орехами
Грецкие орехи – 30 гр.
Чернослив – 60 гр.
Творожный сыр – 50 гр.
Сыр полутвердый – 20 гр.
Куриное филе – 2 шт.
Соль
Паприка
Обзор томатов черных сортов «Де барао черный» и «Черный жемчуг», выращенных в Ленинградской области в условиях холодного лета с затяжными дождями. Дата съемки 7.08.19
Садовый дневник Виталия Декабрева.
В этом выпуске: Посев герани в торфотаблетки. Семена Гибридов герани (пеларгонии). Где приобрести семена?
vk.cc/7r2Smz — вот ссылка для тех, кто хочет купить семена по выгодным ценам.
ВНИМАНИЕ!!! Промокод для получения дополнительной скидки в 10% — «ВиталийДекабрев» — введите в окно для получения скидки при оплате без пробела.