Друзья! Сходите на рынок и купите 3 литра молока. У нас это стоит 200 руб. Из этого количества молока у меня вышло 430 г великолепного сыра качотта
Молоко вылить в кастрюли и пропастеризовать. Нагреть до 65 гр с выдержкой 30 минут. Через 30 мин охладить до 38 гр
рассыпать по поверхности термофильную закску на кончике чайной ложкиДаниско ТА 45.Через 3 минуты перемешать, Оставить на 40 мин. Треть ампулы хлористого кальция и полтора мл сычужного фермена растворить с 50 мл воды каждый и вылить в молоко. Оставить на 40 минут
Образовавшийся сгусток порезать на кубики стороной 1, 5 см и мешать 30 мин при температуре смеси 38 гр
Выложить сырное зерно в форму на серпянку и поставить на водяную баню при температуре 38 гр на полтора часа. Преворачивать каждые 30 мин. Серпянку при первом перевороте убрать.
Вытащить со стуфатуры, охладить в форме на столе в течение 5 часов.
Солить в рассоле 20% на каждые полкило веса головки 3 часа посола1
Наш сыр готов. Приятного аппетита. Мне нравится делать домашний сыр!
Вы можете стать спонсором моего канала, пройдя по ссылкеhttps://www.youtube.com/channel/UCICIVVNPm9suP68Z-Qxppmg/join
✔ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН — 7semyan.ru
ОГРОМНЫЙ ВЫБОР СЕМЯН И ТОВАРОВ ДЛЯ САДА И ОГОРОДА!
Начало мая самое время задуматься о посеве свеклы.Свекла взойдет через два дня, если посеять ее таким способом.
#сад #огород #дача #овощи #свекла #способ
ytimg.preload(https://r1---sn-pivhx-n8vd.googlevideo.com/generate_204);ytimg.preload(https://r1---sn-pivhx-n8vd.googlevideo.com/generate_204?conn2);Батат на даче. Открываю все секреты выращивания для большого урожая. — YouTube<link rel=«alternate» type=«application/json oembed» href=«www.youtube.com/oembed?format=json
Мой прекрасный и любимый сад приносит мне неплохой доход. Как организовать небольшой садовый бизнес на даче.делюсь опытом. Растения которые пользуются спросом. Растения для малоуходного сада. Череночник у меня на даче.
В этом выпуске программы как всегда соберем урожай и проведем дегустацию томатов.
После скачка температур на растениях появятся болезни, поэтому проведем профилактические мероприятия с помощью микробиологического препарата. В этом сезоне я пользуюсь продукцией компании Органик Лайн ekodachnik.ru
Вам всем знаком сорняк мокрица — сделаем из него натуральный и действенный стимулятор для наших растений.
Если на ваших растениях появились заболевания, то не спешите хвататься за химию, попробуйте нано препарат Серебромедин от компании Биокомплекс bio-kompleks.ru
Если Вам понравились сорта и гибриды от агрофиормы Семена Партнер, то вы можете приобрести их в интернет магазине semena-partner.ru
Много полезных товаров Вы найдете в интернет магазине Ивана Якшина semsad63.ru
Познакомиться с новинками Семко-Самара Вы можете на сайте semko-samara.ru
Садовый инструмент из Европы — отличны подарок для л.бого садовода -https://www.cadeaux.ru
Эти цветы наверное любят все огородники, садоводы и цветоводы. Цинии — очень неприхотливы, разнообразны и цветут все лето.
✔ Узнайте обо мне больше на моей странице в Инстаграм www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/
✔ ИНТЕРНЕТ МАГАЗИН СЕМЕНА ПАРТНЕР — semena-partner.ru/
#цветы #сад #огород #рассада #цинии