Друзья! Сходите на рынок и купите 3 литра молока. У нас это стоит 200 руб. Из этого количества молока у меня вышло 430 г великолепного сыра качотта
Молоко вылить в кастрюли и пропастеризовать. Нагреть до 65 гр с выдержкой 30 минут. Через 30 мин охладить до 38 гр
рассыпать по поверхности термофильную закску на кончике чайной ложкиДаниско ТА 45.Через 3 минуты перемешать, Оставить на 40 мин. Треть ампулы хлористого кальция и полтора мл сычужного фермена растворить с 50 мл воды каждый и вылить в молоко. Оставить на 40 минут
Образовавшийся сгусток порезать на кубики стороной 1, 5 см и мешать 30 мин при температуре смеси 38 гр
Выложить сырное зерно в форму на серпянку и поставить на водяную баню при температуре 38 гр на полтора часа. Преворачивать каждые 30 мин. Серпянку при первом перевороте убрать.
Вытащить со стуфатуры, охладить в форме на столе в течение 5 часов.
Солить в рассоле 20% на каждые полкило веса головки 3 часа посола1
Наш сыр готов. Приятного аппетита. Мне нравится делать домашний сыр!
Вы можете стать спонсором моего канала, пройдя по ссылкеhttps://www.youtube.com/channel/UCICIVVNPm9suP68Z-Qxppmg/join
Зима. Колеусам необходимо много света, иначе они вытягиваются, а как хочется иметь пышный и яркий кустик к весне. Формируем молодые саженцы, а заодно и получаем посадочный материал на размножение колеусов.
Полгода работы — и два часа на расправу))) Без комментариев)))) На самом деле, это заключительный этап в работе по продаже рассады, и этот момент (хоть и он немного печальный), присутствует у любого, кто занимается продажей рассады. Эмоции в сторону, работу нужно закончить и начать отдыхать, ведь не за горами уже новый посевной сезон!!!
Моя страница в Инстаграм www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/
*******************************************
ВСЕ О ВЫРАЩИВАНИИ ТОМАТОВ «ТОМАТЫ ОТ А ДО Я» www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l8u3_Tecyrgb5ux2vxNIMg-
****************************************************
Лучшие сорта томатов 2018 года.Обзор моих томатов 25 июля.Какие томаты посадить на следующий год? Какие сорта томатов порадовали в этом году.Об этом тема сегодняшнего видео.Выращивание томатов своими руками интересное занятие.Уже сейчас в конце июля виден результат труда по выращиванию и уходу за томатами(помидорами)
************************************************
#томаты #помидоры #выращиваниетоматов #обзор #лучшиесорта
✿Приобретая растения в магазинах Procvetok вы помогаете развитию канала!
✔Россия: procvetok.ru/ ✔Беларусь: procvetok.by/
✔Украина: procvetok.ua/ ✔Казахстан: procvetok.kz/
✔Задать вопрос, прочитать статью, поделиться фотографиями вы можете на procvetok.com
_______________________________________________________________
Клубника сейчас в самом разгаре цветения, и именно в это время важно провести комплекс мероприятий по уходу за клубничной грядкой. Во время цветения и завязывания ягод клубника расходует огромное количество пластических веществ. Поэтому очень Важно сделать правильную подкормку. Чем следует подкормить земляничные грядки? Что следует сделать до и после подкормки? Об этом и о многом другом смотрите в нашем видео.
********
ЦВЕТЫ БАРХАТЦЫ ДЛЯ ЗРЕНИЯ! youtu.be/BtWWfWIIEc8
Сегодня мы поговорим о таком популярном растении как тагетес, или бархатцы. Считается, что свойства бархатцев способны отгонять насекомых вредителей огорода и различные болезни огурцов, помидоров и других овощных культур. Но речь сегодня пойдет о бархатцах, как о пищевом растении, а именно лекарственном растении.
********
ВСЕ О ПОСАДКЕ ЧЕСНОКА НА ЗИМУ ДЛЯ ОГРОМНЫХ УРОЖАЕВ! youtu.be/si19g6v6iHo
Сегодня мы поговорим о посадке чеснока осенью (под зиму). Затронем абсолютно все нюансы и тонкости. Разберемся, как правильно подготовить грядку к посадке, какие удобрения вносить, когда сажать сидераты (до посадки чеснока или после), какие предшественники идеальны для чеснока.
********
ЭТО МАСЛО КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ! youtu.be/JlSMPPQA-9w
Сегодня мы поговорим о растительных маслах. Развенчаем миф о том, что потребление животных жиров сопряжено с повышением уровня холестерина. Разберемся, какое растительное масло приводит к болезням человека. Онкология — заболевание, которое также может быть вызвано маслом.
********
КАК ПОВЫСИТЬ ВСХОЖЕСТЬ СЕМЯН – ПРОСТОЙ СПОСОБ youtu.be/eJf2YMlFMIQ
Подготовка семян является важным этапом при выращивании рассады. Вам предлагается простой рецепт, так называемого, будильника для семян
********
НЕ СЛУШАЙТЕ ГЛУПЫХ О СИДЕРАЦИИ! youtu.be/mprWp-Ye0-8
Сегодня мы поговорим о зеленом удобрении — сидератах. А точнее о посеве сидератов осенью. Всем известно, что почва осенью требует определенных мер агротехники. А входит ли посев сидератов в уход за огородом осенью?
********
ПОДГОТОВКА СЕМЯН К ПОСАДКЕ – ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ СЕМЯН youtu.be/sy9xPI1U5ow
Протравливание семян томатов, баклажан, перцев, огурцов. В прошлом видео мы рассказывали о том, почему важно правильно подготовить семена томатов к посадке, обеззаразив их. Но какой способ обеззараживания семян выбрать?
********
ФИТОФТОРА НА ПОМИДОРАХ. КАК БОРОТЬСЯ youtu.be/E3iEwpB6luo
Сегодня мы начнем серию выпусков о фитофторе. Фитофтора на помидорах, как и фитофтора на картофеле — серьезная проблема, доставляющая массу неудобств как дачникам, так и тепличным хозяйствам.
********
ВРЕДНЫЕ СОВЕТЫ ПОПУЛЯРНЫХ БЛОГЕРОВ youtu.be/j0jJVLRQqH4
Каждый садовод ценит свое время и потраченные усилия. Когда он ищет, как вырастить растения в своем огороде или на даче — он доверяет судьбу своего сада блогерам-огородникам. Поэтому, сегодня наше видео посвящено оценке качества рекомендаций популярных видеоблогеров.
********
БОРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ youtu.be/NpDkImSvhQ8
Борная кислота достаточно часто используется для подкормки растений, поэтому сегодня мы поговорим о борных подкормках. Дефицит бора сказывается на внешнем виде растения. Особенно чувствительными к нехватке этих элементов являются томаты и яблони.
********
КАК ПОБОРОТЬ МУРАВЬЕВ В САДУ? youtu.be/_Ii6dh7Wtu8
Предлагаем вам нехимический способ борьбы с муравьями, который пригоден для органического земледелия, на основе биопрепарата, содержащего бактерии bacillus thuringiensis. Эти препараты также эффективны при борьбе с совками, мотыльками, тлей и многими другими насекомыми-вредителями.
********
Тля и трипсы. Дешевый и эффективный способ борьбы. youtu.be/dSQyRJIYUC8
Поговорим с вами об одном органическом способе борьбы с болезнями и вредителями. Среди всех способов нехимической борьбы заслуживает способ борьбы при помощи молочной сыворотки — продукта, который можно купить практически в каждом магазине.
Редко найдётся такой сад, в котором не росли бы астры. Астры напоминают о школьных годах, когда шли в школу с букетом. На первый взгляд астры кажутся неприхотливым цветком, но при выращивании нужно знать о некоторых особенностях выращивания и ухода за астрами.
Продолжаю видео-мемуары о любимой даче. Дача своими руками.
В этом ролике обзор дачи за 5 лет. Что было и как стало, как менялась наша дача с момента покупки и до середины лета 2015, что за 5 лет мы сделали интересного.
#дачалайф #дачасвоимируками #обзордачи