Во времена СССР этот салат был очень популярен и подавался во многих заведениях под названием «Ташкент» или «Узбекистан», в тех или иных вариациях, с небольшими отличиями

Очень простой и сытный
Украшенный зёрнами граната и петрушкой — такой салат порадует не только своим вкусом, но внешним видом

Ингредиенты:

• Редька — 320 г
• Запечённая или отварная говядина — 230 г
• Одна крупная луковица
• Одно варёное яйцо
• Майонез — по вкусу
• Столовый уксус — 2 ст.л.
• Зёрна граната и петрушка для украшения