В этом видео покажу отличный способ, простой способ, супер способ, который ускоряет созревание перца в 2 раза как минимум.Перцы начнут созревать в 2 раза быстрее, после этого.
Заготовки на зиму, помидоры на зиму, томаты на зиму это очень актуально летом в августе когда урожай томатов и других овощей созревает в большом количестве. Как приготовить томаты ( помидоры) на зиму. Есть много вкусных рецептов на зиму. Консервация это отличный способ сохранить урожай. Сегодня предлагаю очень вкусный рецепт на зиму, это томаты на зиму с чесноком " Помидоры в снегу ". Это гениальная заготовка на зиму. Вкусная, быстрая закуска из томатов на зиму.
Много других вкусных рецептов на зиму смотрите здесь: www.youtube.com/playlist?list=PL0xvSfWR74l_2iKHuLbVo0_DZid-so1vr
Для рецепта нам понадобиться:
Томаты
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус
для маринада;
На 1 литр воды — 1 стол, ложка соли без горки, 5 стол.ложек сахара с горкой (уксусную эссенцию добавляем в банку)
#томаты #заготовка #заготовкиназиму #помидорыназиму #томатыназиму #томатысчесноком #томатывснегу #помидорывснегу #рецепт
-
Это видео поможет даже начинающим огородникам справиться с выращиванием томатов и получать богатые урожаи. Мы расскажем вам о том, как при минимальных затратах добиться прекрасного результата в томатоводстве.
Первое, с чего стоит начать — это определиться с тем, какие томаты вы хотели бы и могли вырастить в ваших условиях.
Если у вас короткое лето и капризная погода, то вам стоит выращивать утраскороспелые, срок созревания которых от 50 до 80 дней и раннеспелые помидоры, созревающие на 90 — 115 день от всходов. Если же вы проживаете на солнечном юге, то вполне можно вырастить и томаты с длительным периодом вегетации: среднеспелые (115 — 125 дней) и позднеспелые (125 -140 дней от всходов).
При выборе томатов стоит учесть, что вы хотите получить в итоге и подбирать томаты с соответствующими характеристиками. Для консервирования — мелкоплодные и среднеплодные с плотной кожицей и высоким содержанием сухого вещества в плодах, то есть не самые сочные, для салатов, напротив, крупные и мясистые и т. д.
Стоит помнить, что гибриды гораздо устойчивее сортов к болезням и стрессам, имеют более выравненные плоды и дают более стабильные урожаи и при этом ничуть не проигрывают во вкуса. Единственный их недостаток — это ежегодная покупка семян.
Если у вас нет теплицы или она небольшая, то отдайте предпочтение низкорослым томатам. Если же вам важна длительная отдача урожая, то создайте условия индетерминантным сортам и гибридам и собирайте урожай до морозов.
Индеты легко формировать: ведем в один стебель и удаляем все пасынки или в дополнение в основному стеблю оставляем пасынок под первой цветочной кистью, а остальные удаляем.
Детерминантные томаты в общем-то тоже формировать не сложно. У них можно оставлять до 5 стеблей, а некоторые и вовсе не формировать.
Определившись с сортами и гибридами и закупив необходимые семена, можно приступать к посеву. Сеем семена примерно за 55 — 70 дней до высадки в грунт. Семена перед посевом обеззараживать не стоит, лучше обеззаразить грунт.
Семена можно высевать любым удобным для вас способом: в общие контейнеры и отдельные емкости, в «улитки» и торфяные таблетки. Важно, чтобы они прорастали в тепле (23 — 25 градусов). Стоит помнить, чем теплее, тем быстрее семена прорастут.
Как только появились всходы, рассаду необходимо поставить под хороший свет и первую неделю досвечивать круглосуточно, затем до 11 — 14 часов в сутки. Особенно важна интенсивная подсветка в первые 20 — 30 дней после всходов.
Нельзя поливать рассаду холодной водой — отмирают корни и плохо усваивается питание. Оптимальная температура воды для полива 27 — 30 градусов.
Первую пикировку или пересадку при необходимости делаем, когда на растении появится 1 — 2 настоящих листа в горшки объемом 450 мл, еще через 15 — 20 дней — в горшки объемом 1 л. Томаты можно при необходимости заглублять и они дадут дополнительные корни.
Подкормки желательно производить еженедельно настоем биогумуса с добавляем мягкого гуминового калийного удобрения. И конечно не стоит забывать о микроэлементах и проводить регулярные внекорневые подкормки.
На момент высадки в грунт идеальная рассада должна иметь возраст примерно 50 — 60 дней от всходов, 8 настоящих листьев, первую цветочную кисть и высоту 30 — 35 см.
Высаживаем рассаду в грунт, когда почва прогрелась выше 15, а идеально — до 18 градусов. После высадки томаты стоит сразу подвязать.
Грунт томатам нужен плодородный, но вносить навоз под посадки не стоит — томаты могут начать «жировать» и вместо плодов вы получите гигантскую зеленую массу. Лучше внести в почву биогумус, компост, золу и натуральные удобрения. Для разрыхления — перлит, вермикулит, крупный речной песок. Хорошо добавить диатомит — это природный источник кремния и защитник растений от почвенных вредителей.
При посадке лунки для томатов обильно проливаем водой. Переросшую рассаду заглубляем. При этом рассаду лучше укладывать в траншеи, а не копать глубокие лунки.
Не стоит увлекаться обрезкой листьев. Можно удалить части листьев, касающиеся земли, а также немного проредить, если листовой аппарат слишком обильный и растениям явно недостает света. Листья под первой кистью можно удалить, когда она начнет активно созревать. По мере созревания следующих кистей можно удалять листья и под ними, но не более 2-х листьев за один раз.
ЛУЧШИЕ ТОМАТЫ ОТ ПАРТНЕРА
Этот видеообзор о наших томатах, которые даже при взгляде на них просто поражают воображение. Но если вы их вырастите и попробуете, то они надолго останутся в числе ваших фаворитов. Несколько слов о каждом из них.
Черри Златояр — высоченный статный красавец сплошь увешанный оранжевыми яркими шариками плодов. Томатики не маленькие, и по размеру ближе к коктейльным томатам. А такой размер можно считать универсальным. И для консервирования хороши, и для того чтобы съесть целиком прямо с ветки, и порезать в салат. Черри Златояр очень хорош в свежем виде. Сладкий, упругий, сочный. Есть одно удовольствие. И кроме того плоды легко транспортируются и отлично дозариваются. Созревает рано, примерно на 90-95 день. Первая цветочная кисть образуется над 9-11 листом, последующие через 2-3 листа. Кисти простые с 12-15 плодами. Гибрид очень устойчивый к заболеваниям и стрессам.
Не менее привлекателен и гибрид Моне. Он, конечно, в первую очередь хорош своим вкусом. Это сладкий томат. Кислинка практически отсутствует. Кожица не слишком тонкая, что позволяет его консервировать. Томат начинает плодоношение довольно рано, а закончит тогда, когда вы сами этого захотите. Просто прищипните макушку примерно за 40 дней до предполагаемого окончания огородного сезона, чтобы дозрело максимальное количество завязавшихся плодов. Оптимально стоит вести этот томат в 2 стебля, но допустимо и в 3. Урожай будет выше и на величину томатов большее количества стеблей особенно не влияет. Помидорки небольшие, в кисти их может завязаться до 14 штук. Кисти красивые, преимущественно простые. Томат в целом представляет собой высокую красивую лиану с густой россыпью ярко-малиновых сливок. Уверенны, этот томат пополнит ваш список ни на один год.
Далее хотим обратить ваше внимание на гибрид Розовый Котя F1. Это просто шедевр, начиная от удивительной окраски плодов и заканчивая их вкусом и обилием. Начнем с того, что Розовый Котя удивительно красив. Он относится по типу окраса плодов к томатам биколорам. Ярко-малиновые плодики сплошь покрыты разной длины продольными штрихами золотистого и оливкового цвета. Малиновый томат с позолотой. Просто произведение искусства. Но и это еще не все. Он действительно вкусный. Он очень урожайный, имеет длительный период плодоношения до самых морозов. Великолепно смотрится в баночке и послужит украшением любого праздничного стола. Многие уже знают и полюбили наш томат Котя. Так вот Розовый Котя стал его идеальной парой. Не пропустите этот томат, посадите уже в следующем году и он удивит и порадует вас, ваших родных и друзей.
И наконец удивительный томат — Малиновое пламя. Его высота чуть более полутора метров. Далее томат вершкуется. И вся эта высота практически от самой земли и до макушки — это полутораметровый малиновый костер! Томат генеративного типа, листвы мало, а вот плодов — малиновых сливок — просто несметное количество. Певая кисть закладывается довольно низко, над 6 — 7-м листом и далее через 1 — 2 листа. Поэтому кисти, накладываясь одна на другую образуют просто беспрерывную малиновую лаву. Плодики один к одному. Вкусные, сладость перебивает чуть заметную кислинку. И в целом получается очень гармоничный сбалансированный вкус. Томат универсальный. И для еды, и для маринадов. Посадите в следующем году Малиновое пламя и убедитесь во всех его потрясающих качествах.
Если мы убедили вас в том, что вам просто необходимы семена представленных здесь томатов, то все они в наличии на нашем сайте интернет-магазина semena-partner.ru
Приятного просмотра, удачных покупок и отличного урожая в предстоящем сезоне!
В этом видео о самых выносливых и неприхотливых почвопокровных многолетниках для солнечных и сухих цветников:
флокс шиловидный
гвоздика травянка
гвоздика перистая
тимьян ползучий
тимьян сорта
очиток камчатский
очиток ложный
полынь шмидта
Посмотреть каталог многолетних цветов из моего сада можно по ссылке ru.files.fm/u/e2427jun2
Моя электронная почта inga.bolkunova@mail.ru
Моя страница в Инстаграм www.instagram.com/inga.bolkunova/ — еще больше полезной информации на садово-огородную тему, а так же любимые рецепты. Присоединяйтесь!
#многолетник #садовый_Цветок #люблю_Цветы #цветник #сад #дача