Сезон консервации 2020 уже подошел к концу!
Свёкольная икра или свекольный салат также можно использовать как заправку для борща. Очень вкусный интересный рецепт! попробуйте, не пожалеете!
Рецепт на 5 баночек по 0,5 л:
Свекла: 2 кг
Лук:300 гр
Сладкий перец: 300 гр
Острый перец: 1 шт
Чеснок: 100 гр (2 средних головки)
томатный сок: 700 мл
Соль, сахар, подсолн масло, уксус (обычный 9%)
Продолжаем консервацию в 2020 г!
Сегодня делаем сладкий перец в остро-сладкой заливке. Перец получается хрустящим, маринованно-остро сладким, очень вкусным!
На Земле — это сайт про сельское хозяйство. Небольшие статьи и записи про земледелее.
Рецепт:
Фарш — 800-900 гр.( у меня говядина)
Булгур — 200 гр.
Томатная паста — 3 ст. л. (150 гр.)
Перец сладкий — 18- 20 шт. средних (1,5 кг.)
Лук — 2 шт. ( 300 гр. )
Морковь — 1 шт. ( 200 гр. )
Масло — 5-6 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Паприка. — 1 ч. л.
Тимьян ( чабрец) — 1 ч. л.
Чеснок сушёный — 1 ч. л.
Лук зелёный и петрушка по вкусу и по желанию
Приятного аппетита!
====================================
Recipe:
Minced meat — 800-900 gr. (I have beef)
Bulgur — 200 gr.
Tomato paste — 3 tbsp l. (150 gr.)
Sweet pepper — 18 — 20 pcs. medium (1.5 kg.)
Onions — 2 pcs. (300 gr.)
Carrots — 1 pc. (200 gr.)
Oil — 5-6 tbsp. l.
Salt — 2 tsp
Paprika. — 1 tsp.
Thyme (thyme) — 1 tsp
Dried garlic — 1 tsp
Green onions and parsley to taste and optional
Enjoy your meal!
====================================
Музыка:
clck.ru/FZzu3
====================================
Наш канал «Вот такая цыганская семья»:
goo.gl/4KgYoG
====================================
Мой Instagram:
clck.ru/FvnHA
Моя группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
Я ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
==========================================
Кого интересует то, как живут цыгане или цыганская тема, добро пожаловать в группу ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
==========================================
Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
clck.ru/PW8RK
Читать дальше →
Рецепт рождественского гуся запечённого в духовке с черносливом, апельсином и яблоками. На гарнир к гусю запечённая в духовке картошка. Гусь в духовке с картошкой украсит любой ваш праздничный или новогодний стол. По этому рецепту можно приготовить так же утку или индейку.
Ингредиенты:
1. Гусь — 1 шт 4 кг
2. Яблоко зеленое — 3 шт
3. Апельсин — 3 шт
4. Чернослив — 150 гр
5. Чеснок — 1 гол
6. Аджика — 1 ч. л.
7. Растительное масло — 2 ст. л.
8. Соевый соус — 2 ст. л.
9. Сладкий чили соус — 2 ст. л.
10. Перец черный — 1 ч. л.
Гуся предварительно замочить в соленом растворе 1 ст. л. соли на 1 литр воды. количество рассола зависит от объёма посуды в которой будете замачивать гуся. Гусь должен быть покрыт полностью.
Для гарнира:
1. Картофель — 1,5 кг
2. Кориандр — 1 ч. л.
3. Соль — 1 ч. л.
4. Перец черный — 1 ч. л.