Замечательная фуршетная закуска «Перепелиные ножки». Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR — posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Форма для выпечки из видео — goo.gl/KE0TGr
Сковорода из видео — goo.gl/7XP2Dd
Разделочная доска из видео — goo.gl/DLDhyP
Ножи из видео — goo.gl/V6jHwb
Для теста:
250 г муки (мне потребовалось на 15 г больше)
150 г сливочного масла (или маргарина)
75 г сметаны
1 небольшое яйцо
5 г разрыхлителя для теста (можно пропустить)
1/3 ч. ложки соли
2 ч. ложки сахара (или по вкусу)
Для начинки:
500 г куриного или другого мясного фарша
1 луковица
соль
перец
Для панировки:
3-5 ст. ложек кунжута или панировочных сухарей
1 яйцо
На форму 26 см
Для бисквита:
4 яйца
125 г муки (15 г муки я заменила на кукурузный крахмал)
125 г сахара
щепотка соли
Для заварного теста:
90 г муки
60 г сливочного масла (или маргарина)
100 мл воды
50 мл молока
примерно 3 яйца
0,5 ч. ложки сахара
щепотка соли
Для 1 нормы заварного крема (я готовила 2 нормы):
250 мл молока или нежирных сливок
80 г сахара
2 желтка или 1 яйцо
25 г муки или крахмала
25 г сливочного масла
1 ч. ложка с горкой ванильного сахара
щепотка соли
Для крема:
400 г натурального йогурта
400 мл сливок 33-35%
150 г сахара (или по вкусу)
20 г быстрорастворимого желатина (10 г желатина на 500 мл жидкости по инструкции)
120 мл воды
ванилин на кончике ножа
Для вишневого покрытия:
500 г вишни без косточки
70 г сахара (или по вкусу)
40 г крахмала
2-3 ст. ложки воды для разведения крахмала
Для пропитки:
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки воды
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
желе для торта (готовая смесь) для верхнего покрытия
Февраль — время посева баклажанов на рассаду.Есть много способов посева баклажана на рассаду.Сегодня я покажу посев баклажанов без земли.Этот способ имеет много преимуществ.Он быстрый, чистый, На небольшой площади можете посеять много семян и сортов.Проверить всхожесть семян как свежих, так и просроченных прежде чем их выбросить.Отобрать только самые сильные растения.Это отличный способ посева семян на рассаду.Подходит для посева томатов, перцев, огурцов на рассаду.
******************************************************************
Моя страница в Инстаграм www.instagram.com/urozhainyi_ogorod/
МОЯ ОФИЦИАЛЬНАЯ ГРУППА ВКОНТАКТЕ vk.com/club123406227
МОЯ СТРАНИЦА В ОДНОКЛАССНИКАХ ok.ru/profile/575017327494
МОЯ ОТКРЫТАЯ ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ ok.ru/group/53307186675846
****************************************************************
Программа «Золотое семечко» научит Вас выращивать вкусный и полезный урожай на своем участке. А также расскажет о том, когда и как правильно собирать урожай овощей.
Сайт телеканала — www.zagorod-tv.ru
Подписывайтесь на канал — www.youtube.com/user/ZagorodLifeTV
Заместитель директора по связям с общественностью ВСТИСП, заведующий отделом координации научных исследований по садоводству РФ и стран СНГ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор Антонина Александровна Борисова рассказывает о грушах и сливах. Как выбрать сорт, как ухаживать, как выращивать сливу и грушу.
Институт Садоводства в Бирюлево (ВСТИСП). Мы в контакте vk.com/vstisp, наш сайт vstisp.org
Расскажу как обрезать старые деревья, которым больше 15 лет. Чтобы они начали снова плодоносить. Чтобы старый сад снова начал плодоносить его очень важно правильно обрезать.
Задавайте вопросы в нашей орхидейной группе ВК: vk.com/cozyorchids
Подписывайтесь на мой Instagram: www.instagram.com/irinalashuk7/
___________________________________________________________
По вопросам сотрудничества: irina.evgenia07@gmail.com