Замечательный закусочный рулет из трехцветного теста с сыром и красной рыбой. Попробуйте приготовить!
Для теста на противень 30х40 см:
6 ст. ложек муки (у меня 100 г)
6 яиц
6 ст. ложек растительного масла (у меня 50 г)
3 ст. ложки сметаны (у меня 80 г 20% сметаны)
3 ч. ложки разрыхлителя для теста (у меня 10 г)
1 ч. ложка сахара
1 неполная ч. ложка соли
2 ст. ложки мелконарезанного свежего шпината (у меня 40 г)
2 ст. ложки натёртого красного болгарского перца (у меня 45 г)
2 ст. ложки тёртого сыра (у меня 20 г)
Для начинки:
280 г сливочного сыра
2 ст. ложки сметаны
100 г плавленного сыра
200 г слабосоленой красной рыбы
соль по вкусу
5 фруктовых тарелок. Как я подаю фрукты на праздничный стол. Скоро Новый год! Напишите, что было хорошего с вами в 2020-ом году? За что вы хотите поблагодарить этот год? Всем спасибо за комментарии! С наступающими праздниками!
На форму 26 см
Для бисквита:
4 яйца
125 г муки (15 г муки я заменила на кукурузный крахмал)
125 г сахара
щепотка соли
Для заварного теста:
90 г муки
60 г сливочного масла (или маргарина)
100 мл воды
50 мл молока
примерно 3 яйца
0,5 ч. ложки сахара
щепотка соли
Для 1 нормы заварного крема (я готовила 2 нормы):
250 мл молока или нежирных сливок
80 г сахара
2 желтка или 1 яйцо
25 г муки или крахмала
25 г сливочного масла
1 ч. ложка с горкой ванильного сахара
щепотка соли
Для крема:
400 г натурального йогурта
400 мл сливок 33-35%
150 г сахара (или по вкусу)
20 г быстрорастворимого желатина (10 г желатина на 500 мл жидкости по инструкции)
120 мл воды
ванилин на кончике ножа
Для вишневого покрытия:
500 г вишни без косточки
70 г сахара (или по вкусу)
40 г крахмала
2-3 ст. ложки воды для разведения крахмала
Для пропитки:
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки воды
1 ст. ложка коньяка (по желанию)
желе для торта (готовая смесь) для верхнего покрытия
Замечательный торт «Килиманджаро», эффектный и оригинальный, но при этом совершенно несложный. Попробуйте приготовить!
Рецепт ниже:
Для бисквита на форму 24 см:
130 г муки
180 г сахара
5 средних куриных яиц
50 г сливочного масла
30 г какао-порошка
5 г разрыхлителя для теста
8 г ванильного сахара
Для крема:
400 г йогурта
400 г сливок 35%
800-850 г консервированных персиков (персики сироп)
15 г порошкового желатина
50 г сахарной пудры или по вкусу
For the cake:
130 g of all-purpose flour
180 g of granulated sugar
5 middle-sized eggs
50 g of butter
30 g of cocoa powder
5 g of baking powder
8 g of vanilla sugar
For the cream:
400 g of yogurt
400 g of heavy whipping cream
800-850 g of preserved peaches (peaches syrup)
15 g of gelatin
50 g of icing sugar or to taste
Торт очень нежный, просто тает во рту
Приятного аппетита!
***************************************
Мой INSTAGRAM: www.instagram.com/olga_matvii/
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ: goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!! goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: zen.yandex.ru/olgamatvey
TikTok: www.tiktok.com/@olgamatvey
Канал в Telegram: t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники: ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: twitter.com/Dima111111
******************************************************
Рецепт:
Противень 40 на 30 см
Масло сливочное 300 гр
Сахар 180 гр
Мед 4 ст. ложки полные
Сода 2 чайные ложки
Яйца 4 шт
Мука 400 гр
Печенье 200 гр
Сметана 20% 1,5 — 2 литра
Сахарная пудра 200 гр
Ванилька
Загуститель для сметаны по пропорции на упаковке
************************
Recipe:
Baking tray 40 x 30 cm
Butter 300 g
Sugar 180 g
Honey 4 tbsp
Soda 2 tsp
4 eggs
Flour 400 g
Cookies 200 g
Sour cream 20% fat 1.5 — 2 liters
Powdered sugar 200 g
Vanilla
Sour cream thickener according to the proportion on the package
Thanks for watching! MORE VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES: www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N
************************
************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE
Вот и прошел еще один год. Спасибо, что были и остаетесь со мной! По уже сложившейся традиции, напишите в комментариях, в каком городе (или хотя бы в какой стране мира) вы сейчас меня смотрите. И давайте вместе вспомним самые популярные мои рецепты за этот год.
Пусть НОВЫЙ ГОД принесет в ваш дом мир, радость и счастье! Мечтайте, любите и думайте только о хорошем! Ведь впереди новый, 2021 год, и много всего интересного!
00:00 Лучшие рецепты 20202 года
00:21 Салат «Цыпочка»
01:53 Мясные колбаски «Волшебные палочки»
04:45 Рыба в лаваше
07:44 Минтай в подливке
09:50 Котлеты из куриного филе с квашеной капустой
12:14 Поздравление с Новым годом!
----2---- Мясные колбаски
• Телятина — 3 кг (можно готовить из ЛЮБОГО мяса!)
• Специи — 1-2 ч.л на 1 кг фарша
• Нитритная соль — 1 ч.л. на 1 кг фарша
• Вода — 250 мл
Как вырастить лилейники? Лилейники — наши любимые садовые цветы. Да как же их не любить. Они такие красивые, разнообразные, а ухода почти не требуют. Их еще называют цветами для ленивого садовода. Посадил мол и забыл.
Да, Лилейник — культура не столь прихотливая и будет расти при любых условиях. Но, если вы хотите, чтобы ваши лилейники не просто выживали, а выглядели ухоженными и обильно цветущими необходимо создать им определённые условия.
Какие же условия нужно выполнить, чтобы лилейник раскрыл все свои возможности и радовал нас долгие годы.
Для начала необходимо выбрать место для посадки. Для лилейников выбираем солнечные места. Особенно, это важно для сортов со светлыми цветами.
Но растут лилейники и в полутени, особенно хорошо смотрятся там сорта с яркими крупными цветами. Они как бы освещают собой тёмное место
Так же хорошо сажать в тень и тёмноокрашенные сорта, т.к. на ярком солнце они просто выгорают и очень быстро увядают.
Рядом с посадками лилейников не должно быть крупных деревьев и кустарников, корни которых будут конкурировать за влагу и питательные вещества, и мешать хорошему развитию растения.
Хоть и считается, что почва для лилейников подходит любая, но нужно учитывать, что у этой культуры корни склонны к подгниванию, если имеет место застой воды. Поэтому если на вашем участке есть такая проблема, то посадочную ямку нужно копать поглубже и добавлять песок.
А уж если вы добавите компост или перегной, то лилейник щедро отблагодарит Вас своим красивым цветением.
При покупке обязательно осмотрите корень, все подгнившие части удалите и присыпьте золой
При посадке обрезают и корень и листья, оставляя 15-20см
Если вы покупаете растение в магазине или получаете по почте и оно слегка подвяло – замочите его на несколько часов в растворе эпина. Оно восстановит свои силы и прекрасно приживётся.